株式会社紅梅

「注文の大小に限らず、お客様の要望にはとにかく応える気持ちで作っている」と話す千葉代表。ふとした時に食べたくなるほっこりとした味からは、作り手のあたたかい想いが伝わってきます。また、日本人の文化である和菓子を若者にも発信していけるよう、和菓子の概念に捉われない商品開発や高校生とのコラボ商品にも積極的に取り組んでいます。伝統を守り挑戦し続ける企業です！